Klasika – alyvuogės medaus ir česnakų marinate
Alyvuogės medaus ir česnakų marinate dar vienas pigus ir labai skanus sprendimas užkandžių stalui. O…
Naminiai padažai per sekundes: Cezaris, Tonnato, majonezas, greitas humusas ir hollandaise
Straipsnis atnaujintas 2026 09 03, pridėjau greitą, naminį hollandaise padažą, žr. žemiau. Sudėjau į vieną…
Labnė: kaip pasigaminti ir ką su ja daryti
Labnė, palyginus su graikišku jogurtu, yra kaip graikiškas jogurtas palyginus su paprastu natūraliu. Savo knygoje…
Soti vakarienė iki 5€: misija tikrai įmanoma. Įdarytos paprikos
Vasara baigiasi, o kartu su ja išgaruoja ir visos atostogos bei atostoginiai… 😅 O kur…
Kai keto receptas pranoksta lūkesčius: dar dvi galetes, tik be cukraus ir glitimo
Prisipažinsiu – jau kurį laiką norėjau išbandyti galetę be miltų ir be cukraus, bet vis…
Prancūziška galette, tobula tešla ir trys pyragų receptai
Prancūziška galetė ne tik labai jaukus ir gražus kepinys, bet dar ir labai lengvai pagaminamas.…
Obuolių šarlotė – lengviausias obuolių pyragėlis, kokį esate kepę
Charlotte [tariama šarlotė] – toks klasikinis desertas, kurio pavadinimas siejamas su Didžiosios Britanijos karaliene, karaliaus…
Naminė lašišos užtepėlė pagal prancūzišką receptą
Šį receptą nusižiūrėjau prancūzaitės Géraldine tinklaraštyje (La Cuisine de Géraldine), ir jis man akimirksniu prigijo.…
Porų ir lašišos pyragas su lašišos filė viduryje
Kažką panašaus pamačiau vieno prancūzo „Instagram“ paskyroje ir šis receptas iškart patraukė mano dėmesį. Idėja…
Skandinaviška vakarienė namuose ir šiaip apie lašišą
Kai parduotuvėje pamatau gražią, didelę norvegiškos lašišos filė, perku. Taip, gali pasirodyti perdaug, bet protingai…
Tzatziki padažas: kaip taisyklingai vadinti ir su kuo jį valgyti
Jeigu vasarą reikėtų išsirinkti vieną vienintelį padažą, kuris tinka absoliučiai prie visko – tai neabejotinai…